Zlaté kuře 500g

Použití: kuřecí maso, pečené krůty, drůbeží rolády

Složení: sůl 60%, paprika, rozmarýn, pepř, chilli , E621

Kořenící přípravek sypký

Vyrobeno v ČR

Recept na pečené kuře se zeleninou

Budete potřebovat:

1 chlazené kuře

150g změklého másla

50ml oleje

1 cibule

300g cherry rajčat

koření zlaté kuře

Postup:

Troubu předehřejte na 190°C. Kuře omyjte studenou vodou a osušte dosucha. Celé kuře pomažte máslem zvenku i zevnitř a posypejte kořením zlaté kuře, také i zevnitř. Oloupejte cibuli a nakrájejte na šestinky. Ve větší pánvi rozehřejte olej a orestujte na něm cibuli. Poté na pánev dejte kuře a opékejte z každé strany dozlatova cca 5-6min. Přídejte cherry rajčata a na kousky nakájenou papriku a ješte chvilku restujte. Kuře a zeleninu dáme do pekáčku a pečeme v troubě dozlatova asi hodinu a půl a pravidelně poleváme výpekem. K pečenému kuřeti se skvěle hodí pečené brambory. Dobrou chuť.