Ačkoliv je rostlina známá především jako koření, má rovněž léčivé vlastnosti. Saturejka roste na Balkáně a ve východním a jižním Středomoří. Patří do čeledi hluchavkovitých rostlin. Více informací
Použití v kuchyni: mleté masa, saláty, poléveky, luštěninové pokrmy, k nakládání zvěřiny, drůbeže a ryb, tvarohové pomazánky, do zelí a kapusty.
Jednodruhové koření
Vyrobeno v ČR
Čaj:
Nálev - čaj - 1 čajovou lžíčku natě saturejky přelijeme 0,2S l vroucí vody, přiklopíme a necháme 30 minut louhovat. Scedíme a užíváme po doušcích během celého dne nebo ve třech dávkách. Šálek nálevu po jídle zlepšuje trávení.