Jedná se o směs drceného černého, zeleného, bílého a růžového pepře. První tři barevné varianty pochází z pepřovníku černého (latinsky Piper nigrum), stálezelené popínavé rostliny, která pochází z tropických oblastí Indie. Pro černý, zelený a bílý pepř je charakteristická ostře štiplavá chuť různé intenzity a výrazná vůně. Růžový pepř je silně aromatický a má příjemnou mírně palčivou chuť. Více informací
Použití v kuchyni: masové pokrmy, saláty, omáčky, do polévek a při konzervaci.
Jednodruhové koření
Vyrobeno v ČR