Díky pozvolnému sušení získá paprika kouřové aroma. Koření se používá samostatně, nebo v kořenících směsích, k ochucení rozmanitých pokrmů. U nás je toto koření velmi oblíbené. Více informací
Použití v kuchyni: do gulášů, polévek, do vaječných jídel, smetanových omáček, svoji chuť rozvine mírným orestováním na oleji, ale velmi krátkým, aby nezhořkla!!!
Jednodruhové koření
Vyrobeno v ČR