Jalovec je z rodu jehličnatých stromů. Vyskytuje se po celé Evropě v nadmořských výškách. Plod jsou černé kuličky. Více informací
Použití v kuchyni: zvěřina, nejvíce se hodí k úpravě kančího, srnčího a holubího masa, do gulášů, při přípravě marinád a vaření brambor, do omáček, při marinování ryb i ochucení kysaného zelí.
Jednodruhové koření
Vyrobeno v ČR