Americké brambory 100g

• 6 středně velkých brambor
• 1/2 cibule, nakrájené na jemné kousky
• 2 stroužky česneku, jemně nasekané
• 2 lžíce olivového oleje
• 2 lžičky kořenící směsi Americké brambory
• 1/2 lžičky soli
• 1/4 lžičky černého pepře
• 1/4 šálku nastrouhaného sýru Cheddar
• 2 lžíce nasekaného čerstvého koriandru (nepovinné)

Postup:

• Brambory oloupejte a nakrájejte na tenké plátky. Nakrájenou cibuli a česnek smíchejte s bramborami.

• V míse smíchejte olivový olej, kořenící směs Americké brambory, sůl a pepř. Poté přidejte brambory s cibulí a česnekem a dobře promíchejte, aby byly brambory celé pokryté kořením.

• Rozložte brambory na plech s pečícím papírem a pečte v předehřáté troubě na 200°C po dobu asi 25-30 minut, dokud nejsou brambory měkké a zlatavé.

• Posypte pečené brambory nastrouhaným sýrem Cheddar a nechte sýr rozpustit.

• Pokud chcete, můžete posypat brambory nasekaným čerstvým koriandrem a servírovat jako samostatné jídlo nebo jako přílohu k masu nebo rybám.

Dobrou chuť!