Roste na živých nebo odumřelých kmenech listnatých stromů, zejména na bucích, vrbách, ořešácích, břízách, topolech nebo jeřabinách. Pěstuje se také i uměle, jak průmyslově tak i v domácích podmínkách. Dodá pokrmům vynikající houbovou chuť. Více informací
Použití v kuchyni: do polévek, gulášů, omáček, minutkové kuchyně, pod maso a zeleninu.
Jednodruhové koření
Vyrobeno v ČR